Mille Crepe: Kue Berlapis yang Menjadi Awal Perjalanan Bloomery

Setiap perjalanan memiliki awal yang sederhana.

Bagi Bloomery, semuanya dimulai dari satu kue: Mille Crepe.

Jauh sebelum hadir di berbagai kota dan menjadi bagian dari begitu banyak perayaan, Bloomery berawal dari sebuah mille crepe yang dibuat dengan penuh cinta untuk merayakan ulang tahun seorang ibu pada tahun 2020. Dari satu kue tersebut, lahirlah perjalanan yang terus bertumbuh hingga hari ini.

Kini, Bloomery hadir di Yogyakarta, Semarang, Solo, Jakarta, dan Surabaya, menemani berbagai momen spesial melalui cake, dessert, dan kue ulang tahun yang dibuat dengan sepenuh hati.

Apa Itu Mille Crepe?

Mille crepe berasal dari bahasa Prancis yang berarti "seribu lapis". Meskipun jumlah lapisannya tentu tidak benar-benar mencapai seribu, kue ini dikenal karena susunan tipis crepe yang ditumpuk satu per satu dengan lapisan krim lembut di antaranya.

Sebagai salah satu dessert yang populer di berbagai negara, mille crepe memiliki tekstur yang ringan, lembut, dan tidak terlalu manis. Setiap lapisan menghadirkan keseimbangan antara kelembutan krim dan tipisnya crepe yang dibuat dengan presisi, menciptakan pengalaman menikmati kue yang berbeda dari cake pada umumnya.

Awal Mula Bloomery

Di Bloomery, mille crepe bukan sekadar menu pertama.

Ia adalah awal dari sebuah mimpi.

Mille crepe pertama Bloomery dibuat sebagai birthday cake untuk merayakan ulang tahun ibu sang pendiri. Dari momen sederhana tersebut, lahirlah pesanan demi pesanan yang kemudian berkembang menjadi sebuah brand yang dikenal banyak orang.

Apa yang awalnya hanya dibuat untuk satu orang tersayang, perlahan menjadi bagian dari berbagai perayaan lainnya—mulai dari ulang tahun, wisuda, anniversary, hingga momen-momen kecil yang layak dirayakan bersama orang terdekat.

Mengapa Mille Crepe Begitu Istimewa?

Ada sesuatu yang spesial dari sebuah kue yang dibuat lapis demi lapis.

Setiap lembar crepe membutuhkan waktu, ketelitian, dan kesabaran untuk menghasilkan tekstur yang lembut dan konsisten. Tidak ada proses yang terburu-buru.

Mungkin karena itulah mille crepe terasa begitu dekat dengan filosofi Bloomery.

Sama seperti perjalanan sebuah brand, setiap lapisan dibangun sedikit demi sedikit. Setiap langkah, setiap cerita, dan setiap momen menjadi bagian yang membentuk perjalanan hingga hari ini.

Tak heran jika mille crepe menjadi pilihan favorit banyak pelanggan yang mencari kue ulang tahun dengan tekstur lembut, tampilan elegan, dan rasa yang berkesan.

Menemani Berbagai Perayaan di Berbagai Kota

Seiring waktu, Bloomery berkembang dari sebuah usaha kecil menjadi brand yang hadir di berbagai kota di Indonesia.

Dari Yogyakarta tempat semuanya dimulai, hingga Semarang, Solo, Jakarta, dan Surabaya, ribuan birthday cake, dessert, dan kue ulang tahun telah menjadi bagian dari berbagai cerita dan perayaan pelanggan kami.

Mulai dari pesta ulang tahun keluarga, kejutan untuk sahabat, perayaan kelulusan, hingga momen sederhana yang ingin dibuat lebih manis, Bloomery percaya bahwa setiap perayaan layak ditemani oleh sesuatu yang istimewa.

Favorit yang Terus Dicintai

Enam tahun kemudian, mille crepe tetap menjadi salah satu kue yang paling dekat di hati Bloomery.

Bukan hanya karena ia adalah produk pertama kami, tetapi karena setiap lapisannya mengingatkan kami pada alasan mengapa semuanya dimulai: menghadirkan kebahagiaan sederhana melalui cake dan dessert yang dibuat dengan penuh perhatian.

Dari satu birthday cake untuk seorang ibu, hingga ribuan kue ulang tahun yang telah menemani perayaan di Yogyakarta, Semarang, Solo, Jakarta, dan Surabaya, mille crepe akan selalu menjadi lapisan pertama dari cerita Bloomery.

From one layer to countless celebrations.

Joyful Layers of Sweetness.